撰文者：楊婷珺營養師
七、八月份炎熱的夏季，各地大多屬於高溫炎熱的天氣，最高氣溫可達35度，民眾發生熱傷害的機會將大幅增加；任何人都可能會發生熱傷害，應避免曝曬於高溫之下。國民健康署提醒牢記預防熱傷害的三要訣：「保持涼爽、補充水分、提高警覺」。預防熱傷害三要訣
一、保持涼爽：
- 穿著輕便、淺色、寬鬆、透氣的衣服。
- 不論時間長短，絕不可將幼童單獨留在密閉、停泊的汽車內。
- 儘可能待在室內涼爽、通風或有空調的地方；若家中沒有空調，建議於高溫時到有空調設備的公共場所避暑。
- 不論活動程度如何，都應該隨時補充水分，不可等到口渴才補充水分，且養成每天至少喝2,000㏄白開水的好習慣(或每公斤體重*35cc)。
- 多吃蔬果，因蔬果含有較多水分、豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進身體健康。
- 不可補充含酒精及大量糖分的飲料，以避免身體流失更多水分。
- 戶外工作者、運動員或密閉空間工作者，應隨時留意自己及身邊同事的身體狀況，適當休息並補充水分。
- 避免於上午10點至下午2點外出，如果必須外出，建議行走於陰涼處，並塗抹防曬霜、戴寬邊帽以及太陽眼鏡。
國民健康署提醒發現身體疑似出現熱傷害徵兆時，例如體溫升高、皮膚乾熱變紅、心跳加速，嚴重者還會出現無法流汗、頭痛、頭暈、噁心、嘔吐，甚至神智混亂、抽筋、昏迷等症狀，此時務必
- 迅速離開高溫的環境
- 設法降低體溫（例如鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風等）
- 提供加少許鹽(0.1克)的冷開水或稀釋的電解質飲料
- 以最快的速度就醫
常見消暑食物：適量攝取幫助體內清熱消暑
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資料來源：衛生福利部國民健康署